Huesca ha desarrollado en los últimos años una gran cultura entorno al vino, encontramos pocos lugares en el mundo en los que se den tan magníficas condiciones como en nuestra provincia para la producción de uva y la elaboración de los mejores vinos.
Como ejemplo la consolidada Denominación de Origen del Somontano que junto con las cada vez más célebres zonas de vinos de la tierra como la Ribera del Gállego–Cinco Villas o el Valle del Cinca, son el origen de algunos de los caldos más distinguidos del país tanto a nivel nacional como internacional. Prueba de ello son los numerosos premios con los que han sido galardonados tanto dentro como fuera de España.